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Saffres est un site Bourguignon privilégié pour les grimpeurs de la région parisienne (280 km).
L'escalade y est plutôt athlétique sur un calcaire très compact.
La falaise se décompose en quatre secteurs :
- La Grande Falaise, sur 700 mètres, plus de 350 voies de 15 à 30 mètres de hauteur.
- La Tour Carrée, énorme bloc de 30 mètres avec une quarantaine de voies.
- La Tour Penchée, une trentaine de voies sur une tour inclinée à 45 degré.
- Le Groupe de l'Ouest, une quarantaine de voies "terrain d'aventure" sur 25 mètres de hauteur.

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